Erleben Sie diese Master Class mit Cornelia Poletto

“Polettos Chickeria“
am 04. Juni 2024, 18 Uhr

Die Kosten für diesen Kochkurs belaufen sich auf 440,- € pro Person.

KOCHKURS MIT CORNELIA POLETTO

Vom Profi lernen

Da wird doch das Huhn in der Pfanne verrückt. Ob Brust, Keule oder Schenkel – in dieser Master Class dreht sich alles ums Pollo alla Poletto. Wie wird die Haut kross, während das Fleisch saftig bleibt, wie gelingt die perfekte Hühnersuppe und ist die Geflügelschere eigentlich ein Must-Have-Küchenaccessoire? Solche und ähnliche Fragen kommen in dieser Master Class auf den Tisch. Und wer nicht fleißig mitkocht, mit dem wird ein Hühnchen gerupft!

Der klassische Kochkurs mit Cornelia Poletto "Vom Profi lernen!" Der Kochkurs, der von Cornelia Poletto persönlich durchgeführt wird, beinhaltet:

• Begrüßungs-Apero
• Polettos Fingerhäppchen
• Vorstellung des Programms durch Cornelia Poletto und gemeinsame Planung
• Aktives Kochen eines Vier-Gänge-Menüs unter Anleitung von Cornelia Poletto. Frau Poletto beantwortet all Ihre Fragen, erzählt Ihnen Wissenswertes über die verwendeten Produkte und verrät Ihnen ihre Küchen-Kniffe
• Gemeinsames Essen an einer langen Tafel
• Korrespondierende Weine zum Menü
• Rezepte zum Zu-Hause-Nachkochen
• Schürzen werden den Teilnehmenden gestellt und können nach dem Event zum Sonderpreis von 25,- € erworben werden
• Zeitrahmen: 18:00 - 23:00 Uhr