Genussboxen
Das "Pacchetto Poletto" ist eine Genussbox für zwei Personen.
Es besteht aus sorgfältig ausgewählten Produkten, die wir liebevoll für Sie zubereitet haben.
Mit genauer Anleitung können Sie sich so das perfekte Poletto Menü schnell zu Hause fertigstellen.
| "Hartenholmer Ente" | 79 € |
| 1 kross gebratene Hartenholmer Ente mit Gewürz-Rotkohl, | |
| Kartoffelknödel, karamellisierten Maronen und Sauce | |
| Cornelia Poletto & Amadeo Reale Primitivo del Salento 2017 | 15 € |
| "Lobster Menü" | 79 € |
| Hummercappucino | |
| Zwei 1/2 kanadische Hummer (ca. 300g p Stck.) | |
| mit Cocktailsauce XO, Limettenaioli, Babyspinat-Salat & Gaues Baguette | |
| Cornelia Poletto & Tina Pfaffmann Weißburgunder 2019 | 17 € |
| "Branzino al sale" | 75 € |
| Gefüllter Wolfsbarsch in Salzkruste mit Safrangemüse, | |
| Cacciucco-Sud und Sauce Rouille | |
| Cornelia Poletto & Diel Cuvée Riesling 2019 | 26 € |
| "Pasta al tartufo" | 59 € |
| Tagliolini al uovo von Monograno Felicetti mit Parmesan Fonduta | |
| und schwarzem Herbsttrüffel | |
| Cornelia Poletto & Fogt Grauburgundere 2018 | 15 € |
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