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Kochkurse mit Cornelia Poletto in der Cucina

 

Vom Profi lernen - die Kochkurse, die alle von Cornelia Poletto persönlich durchgeführt werden, beinhalten:

• Begrüßungs-Aperitif

• Polettos Fingerhäppchen

• Vorstellung des Programms durch Cornelia Poletto und gemeinsame Planung

• Kochen eines Vier-Gänge-Menüs unter Anleitung von Cornelia Poletto. Frau Poletto beantwortet all Ihre Fragen, erzählt Ihnen Wissenswertes über die verwendeten Produkte und verrät Ihnen ihre Küchen-Kniffe

• Gemeinsames Essen an einer langen Tafel

• Korrespondierende Weine zum Menü

• Rezepte zum Nachkochen zu Hause

• Schürzen werden den Teilnehmern gestellt. Diese können nach der Veranstaltung für 25,-€ erworben werden.

• ein kleines Präsent als Erinnerung an den Abend

• Ca. 23:00 Uhr - Ende der Veranstaltung

 

 

03. April 2019, 18 Uhr - "Culinary World"

Kulinarische Entdeckungsreise von Hamburg nach Shanghai mit Cornelia Poletto

 

 

07. Mai 2019, 18 Uhr - "Das Einmaleins des guten Geschmacks" (ausgebucht)

Süß, sauer, umami mit Cornelia Poletto

 

 

05. Juni 2019, 18 Uhr - "Die teuerste Tomate ist günstiger als das billigste Rinderfilet"

Kulinarische Veggie-Highlights mit Cornelia Poletto

 

 

Preis pro Person und Termin: 390,- €

 

Anmeldungen und nähere Infos zu den einzelnen Kochkursen bitte unter

Tel.: 040-4802159 oder per Mail an cucina@cornelia-poletto.de.