Produkte

Die starke Resonanz unserer Gäste war es, die mich auf die Idee meiner Poletto-Produktserie gebracht hat. Vom Geschirr bis zum Gewürz - immer wieder wurde gefragt, ob man dies oder das nicht kaufen könnte. Das Ohr stets am Gast, haben wir eine Auswahl entwickelt, die Sie hier bequem bestellen können. Und wir sind dabei, das Sortiment stetig zu erweitern. Unsere Qualitätsbürgschaft ist, dass wir ausschließlich anbieten, womit wir selbst täglich arbeiten.

Meine Überzeugung spiegelt sich auch hier wider, nämlich für meine Produkte nur Nahrungsmittel zu verwerten, die nachhaltig und im Einklang mit Mensch und Natur angebaut werden.

Neuer Lesestoff! „Polettos Kochschule.

Mein neuer Grundkurs für Einsteiger“

Jeder kann kochen lernen! Davon ist Cornelia Poletto überzeugt. In ihrem neuen Buch „Polettos Kochschule. Mein neuer Grundkurs für Einsteiger“ vermittelt Cornelia Poletto Kochwissen nicht nur gewohnt kompetent, sondern auch auf eine Art und Weise, die
jede Menge Spaß macht. Dank ihrer Tipps hat man schnell den Dreh raus und lässt sich gerne immer wieder neu inspirieren. Sie verrät allerlei Geheimnisse der Profiküche und zeigt, wie jeder mit einer Prise Liebe und einer Messerspitze Leidenschaft ein leckeres 3- Gänge-Menü zaubern kann. Mit hilfreichen Tricks und Tipps werden beliebte Klassiker aufgepeppt und neu kreiert.

Anhand zahlreicher Stepfotos wird die Zubereitung von Leckereien wie Zander auf gebratener Polenta mit Oliven-Zwiebeln, Ingwer-Hähnchenbrust mit Kokos- Curry-Spinat oder Toskanischer Apfelkuchen mit Pinienkernen so anschaulich erklärt, dass die Gerichte auch jedem Kocheinsteiger garantiert gelingen.

Die kulinarische Lektüre erscheint am 29. August 2010.

Hier finden Sie den Poletto Shop :

http://shop.cornelia-poletto.de